Βιολογικά Κρέατα

H επιχείρηση "Τζίμης" διαθέτει μονάδα βιολογικής ζωικής παραγωγής χοίρων. Το κτήμα όπου έχουμε τη μονάδα βιολογικής εκτροφής χοίρων (γουρουνιών) βρίσκεται στον Ταξιάρχη, Χολομώντα Χαλκιδικής. Σας προσκαλούμε να μας επισκεφτείτε (αφού πρώτα μας ενημερώσετε τηλεφωνικώς) για να σας ξεναγήσουμε στη μονάδα και το κτήμα μας.
Από το κρεοπωλείο μας μπορείτε να αγοράσετε πιστοποιημένα βιολογικά χοιρίδια, κάπρους, βιολογικό ντόπιο χοιρινό κρέας και λουκάνικα, κάνοντας παρραγγελία από το τηλεφωνό ή κατόπιν επίσκεψης στον ξενώνα ή στην ταβέρνα μας.
Πρέπει να γνωρίζετε ότι η βιολογική παραγωγή καλύπτει όλα τα συστήματα που προωθούν την περιβαλλοντικά και οικονομικά υγιή παραγωγή τροφής και βιομηχανικών πρώτων υλών. Τα τοπικά αυτά συστήματα θεωρούν τη γονιμότητα του εδάφους ως βάση της παραγωγικής ικανότητας, σεβόμενα τα φυτά και το περιβάλλον, τα έμφυτα χαρακτηριστικά των ζώων, βελτιώνοντας παράλληλα την ποιότητα σε όλους τους αλληλεξαρτώμενους παράγοντες. Με αυτό τον τρόπο εκτρέφονται τα βιολογικά γουρούνια - χοίροι χωρίς αντιβιοτικά και βλαβερές για τον καταναλωτή τροφές που παραμένουν και συγκεντρώνονται μέσα από την τροφική αλυσίδα στα τρόφιμα συμβατικής εκτροφής που φθάνουν στο τραπέζι μας.
Τα προϊόντα (κρέας) βιολογικής εκτροφής, σε σχέση με τα συμβατικά, περιέχουν 20-30% λιγότερο νερό, και μεγαλύτερες συγκεντρώσεις πρωτεϊνών, βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μεταλλικών αλάτων και ενζύμων. Επίσης, τα βιολογικά προϊόντα είναι χωρίς συντηρητικά, πρόσθετα και διάφορες χημικές ουσίες στην σύνθεσή τους. Είναι η καλύτερη πρόταση για μια ισορροπημένη και φυσική διατροφή και ιδιαίτερα γιά την παιδική διατροφή και για την σωστή ανάπτυξη των παιδιών

You are here

 

Copyright © 2011-16 Ξενώνας Τζίμης.
Υλοποιήθηκε από την Task.

Επικοινωνία

Διεύθυνση: Ταξιάρχης Χολομώντα
63100 Χαλκιδική
Τηλ: 23710 94220
email: jimmystaxiarxis@gmail.com